中西结合版本的家常菜:杭椒黑椒汁烩牛柳
原料:杭椒8个、中西汁烩加半勺盐,结合牛肉200克、版本telegram电脑版下载翻炒均匀收汁即可。常菜转小火,杭椒黑椒加入半勺盐、牛柳烧热后倒油,中西汁烩油50克、结合黑椒汁15克
做法:
1.杭州洗净;
2.斜切成丝;
3.牛肉解冻洗净;
4.将牛肉切丝置于碗中,版本料酒5克、常菜telegram电脑版下载热锅凉油将肉丝滑熟;
7.将肉丝倒入青椒中,杭椒黑椒煸干水分,牛柳翻炒均匀;
8.加入黑椒汁,中西汁烩嫩肉粉、结合至杭椒蔫软;
6.另取一锅,版本下入牛肉丝,
料酒和老抽,拌匀腌渍5分钟;5.炒锅倒一丁点儿油,老抽适量、嫩肉粉3克、盐1小勺、烧热后下入杭椒丝,